[Bientôt] Brassin #29 – Peated Stout

“C’est quoi Peated Stout ?” Je vous vois venir avec vos questions et votre air de dire “ça y est ils vont encore nous pondre un truc qu’on connaît pas”. Vous avez raison, ça mérite quelques mots d’explications. Stout : bière...

Brassin #13 – Sour Stout

Bière brune aux notes de torréfaction prononcées (cacao, café), et également acide car la refermentation en bouteille s’est faite avec des ferments spéciaux !Nous conseillons cette bière aux amateurs de bières très spéciales, notamment aux amateurs de bières...