Brassin #101 – Läger

Brassin #101 – Läger

Une bière à la robe dorée et limpide, le nez est fruité avec des notes de raisin, vin blanc mettant à l’honneur le houblon Nelson Sauvin. En bouche les saveurs maltées sont très douces et la carbonatation équilibrée. Une bière fraîche et super désaltérante, à...
Brassin #096 – IPA

Brassin #096 – IPA

India Pale Ale trèèèès fruitée : fruit de la passion, ananas, agrumes ainsi que les notes plus subtiles du Nelson Sauvin. L’amertume est douce et équilibrée, bref c’est très gourmand et ça se boit bien 🙂  ...
Brassin #094 – Barbe Rouge

Brassin #094 – Barbe Rouge

On prend la recette #087 et on recommence ! A ceci près que cette fois-ci la variété d’orge utilisée n’a pas produit de trouble 🙂 La bière est donc parfaitement limpide, autant agréable à regarder qu’à boire. Cette blonde est légère, très peu amère...