[Epuisé] Brassin #129 – SMASH Cascade 100% Locale

par lamarmottemasquee | Avr 17, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée

Bière « single malt and single hop » et 100% locale, généreusement houblonnée avec la variété Cascade en provenance de la houblonnière du Lac (Isère). Le malt vient toujours de Malt’in Pott, des malteurs 100% BIO à Viry (Haute-Savoie). Rafraichissante et...

[Epuisé] Brassin #128 – Pale Ale Sarrasin

par lamarmottemasquee | Avr 17, 2024 | Blonde, Epuisé

Bière blonde aux malts d’orge et de sarrasin. Sa base maltée est gourmande et douce. Dans le verre des arômes fruités se révèlent ainsi qu’une certaine complexité...

[Epuisé] Brassin #127 – Saison Badiane

par lamarmottemasquee | Mar 12, 2024 | Blonde, Epuisé

Bière aux arômes épicés et légèrement poivrés.Les flaveurs sont délicatement maltées, épicés,anisé. La badiane apporte beaucoup de fraîcheurà cette bière désaltérante...

[Epuisé] Brassin #126 – Rye IPA

par lamarmottemasquee | Mar 12, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée

Une IPA brassée avec du seigle, qui apporte ungoût épicé et une pointe de piquant. Le généreuxhoublonnage à cru offre un profil très fruité àl’amertume...

[Epuisé] Brassin #125 – SMASH Nelson Sauvin

par lamarmottemasquee | Fév 21, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée

Bière « single malt and single hop » à l’amertume équilibrée, herbacée et résineuse. Le Nelson Sauvin, connu pour ses notes de Sauvignon blanc, apporte des arômes de raisins, groseilles et melon. Une bière fraîche et désaltérante à l’approche des beaux jours...