![[Epuisé] Brassin #125 – SMASH Nelson Sauvin](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2024/02/125.jpg?resize=400%2C380&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Fév 21, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Bière « single malt and single hop » à l’amertume équilibrée, herbacée et résineuse. Le Nelson Sauvin, connu pour ses notes de Sauvignon blanc, apporte des arômes de raisins, groseilles et melon. Une bière fraîche et désaltérante à l’approche des beaux jours...
![[Epuisé] Brassin #123 – Hoppy Kveik](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2024/02/123.jpg?resize=400%2C380&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Fév 5, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Cette bière est brassée avec de la levure Kveik Voss (Norvège) et du houblon Malling et Amarillo, qui lui confèrent des notes d’agrumes. C’est une bière équilibrée entre amertume et puissance aromatique, qui offre une belle longueur en...
![[Epuisé] Brassin #122 – Belgian Blond Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2024/01/122.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Jan 8, 2024 | Blonde, Epuisé
Bière à la robe blonde cuivrée et aux bulles généreuses. Son nez est levuré aux légères notes de banane, d’agrumes et de miel. Son corps est plus robuste, épicée mais ne manquant pas de buvabilité. Amateur de bières belge, elle est pour...
![[Epuisé] Brassin #121 – German PILS](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2023/12/121.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Jan 8, 2024 | Blonde, Epuisé
Bière d’inspiration Allemande, aux notes de levain, de brioche. La robe blonde et limpide, la bouche maltée, délicatement beurrée et extrêmement désoiffante. Un must après vos sorties sportives ou simplement par gourmandise avec une pizza par...
![[Epuisé] Brassin #120 – Wheat IPA](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2023/12/120.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Jan 8, 2024 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Deux houblons, Malling & Amarillo avec une dose de houblonnage à cru, du blé et de l’orge en proportion presque égale. En résultent la douceur et l’onctuosité des bières de blé (« blanche ») soutenue par des notes fruitées et une amertume...
![[Epuisé] Brassin #118 – Saison Ginger](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2023/12/118.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Déc 4, 2023 | Blonde, Epuisé
Cette bière à la robe dorée présente des arômes épicés, de poivres et de gingembre. La levure a bien travaillé et donne une bouche fruitée et épicée mais aussi légèrement maltée. La finale est sèche et désaltérante. Ses caractéristiques lui permettent...
