![[Epuisé] Brassin #27 – Brown Ale](https://lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/et_temp/ETIQUETTE_27_AMBREE-815486_1053x675.jpg)
par lamarmottemasquee | Août 30, 2019 | Ambrée, Epuisé, Fumée/tourbée
Et voici le retour de la Brown Ale ! C’est la petite sœur des brassins #009 et #018. (9, 18 et maintenant 27…hmmm, coïncidence ?) On retrouve donc pléthore de malts différents : Pale, Caramel, fumé et torréfié…et peu de houblon. Bon appétit ! ...
![[Epuisé] Brassin #19 – Smocked IPA](https://lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2019/04/ETIQUETTE_19_BLANCHE.jpg)
par lamarmottemasquee | Mar 11, 2019 | Blanche, Epuisé, Fumée/tourbée, Houblonnée
Voilà un truc étrange, une bière copieusement houblonnée, avec une bonne dose de malt fumé. L’amertume est soutenue, on y trouve des notes de fruits rouges et surtout le parfum fumé des Rauchbier bavaroises. Ce n’est peut-être pas la bière à mettre dans...
