Le brassin #028 est une simple Pale Ale, parce que de temps en temps il faut en faire. C’est comme ça. La dure réalité des choses.

Alors pour rendre la vie un peu moins triste, on a quand même pas mal houblonné (quelque chose comme 5kg pour 800l), tout en Brewers Gold, variété anglaise cultivée en Alsace.

 

 

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