![[Epuisé] Brassin #077 – Brune](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/03/077.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mar 4, 2022 | Brune, Epuisé, Fumée/tourbée
Une bière brune très gourmande, douce aux notes bien maltées. Et quand on voit la liste des ingrédients on comprend mieux pourquoi : malt Pale, malt de blé, malt d’avoine, malt fumé au genévrier, malt caramel, orge cru torréfié et malt d’orge torréfié, et...
![[Epuisé] Brassin #078 – Saison](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/02/078.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Fév 10, 2022 | Blonde, Epuisé
La nouvelle Saison, fermentée avec la levure Belle Saison, donc la Saison s’annonce belle. Voilà voilà. Et à part ça, cette Saison est relativement forte, assez dense, légèrement trouble, et plutôt arômatique....
![[Epuisé] Brassin #076 – Amber Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/01/076.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Fév 2, 2022 | Ambrée, Epuisé
Ce brassin prend le relai de la #066 dans le rôle de la bière ambrée douce et peu houblonnée. Avec cette fois une touche de malt torréfié et une quantité généreuse de malt Munich caramel qui apporte de jolis reflets ocres....
![[Epuisé] Brassin #073 – Triplette](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/01/073.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Jan 17, 2022 | Blonde, Epuisé
Bien le bonjour ! Une fois n’est pas coutume, la Marmotte a tenté de brasser une recette qui sort un peu de sa routine, à savoir une bière plutôt maltée, dense et alcoolisée. Ce qu’on appelle plus communément une Triple. C’est pas trop son style de...
![[Epuisé] Brassin #074 – India Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/12/074.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Déc 22, 2021 | Ambrée, Epuisé, Houblonnée
La nouvelle IPA, ambrée, petite amertume, notes de pain grillé, et assez fruitée. Vous m’excuserez pour le côté expéditif de la description, je suis en panne d’inspiration :/ ...
![[Epuisé] Brassin #075 – Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/12/075.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Déc 22, 2021 | Blonde, Epuisé
Bonjour bonjour, Voici la toute dernière Pale Ale, plutôt classique, une petite blonde comme il faut, sans surprise, qui passe bien. Voilà. Que dire de plus… ...
