Archives des Epuisé - Page 16 sur 22

[Epuisé] Brassin #42 – Wheat Ale

par lamarmottemasquee | Août 10, 2020 | Blanche, Epuisé

On prend la #036, et on recommence ! Non, bon, en fait, pas tout à fait. Pour ce brassin les notes maltées sont plus prononcées, il y a plus d’alcool, plus de corps. Je dirais qu’on est plus proche d’une blanche belge que d’une allemande....

[Epuisé] Brassin #41 – Pale Ale

par lamarmottemasquee | Août 10, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée

Bon, pour celle-ci je n’ai même pas eu le temps de lui faire une petite description qu’elle est déjà épuisée. Petit brassin parti trop...

[Epuisé] Brassin #40 – Smoked WIPA

par lamarmottemasquee | Juil 2, 2020 | Blanche, Epuisé, Fumée/tourbée, Houblonnée

C’est le retour de la blanche fumée houblonnée ! Pour ceux qui ont de la mémoire, on n’est pas loin du brassin 19, mais avec d’autres houblons, et une souche de levure pour bière blanche...

[Epuisé] Brassin #39 – SMASH DDH

par lamarmottemasquee | Juil 2, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée

L’été arrive, il va faire chaud, il va falloir se désaltérer. Alors quoi de mieux qu’une bière légère (3,7%), sèche et bien houblonnée ? Pour les deux du fond qui n’ont pas écouté,, je rappelle ce qu’est une SMASH : Single Malt And Single Hop....

[Epuisé] Brassin #38 – Scottish Ale

par lamarmottemasquee | Juin 16, 2020 | Brune, Epuisé, Fumée/tourbée

Le grand retour de la bière brune ! On est toujours dans la série des bières tourbées (après la 29 et la 33), mais cette fois-ci avec une vraie dose de malt tourbé ! Et avec ça vous y trouverez du corps, de l’alcool (7.0%, rarissime pour une Marmotte), des notes...