L’été arrive, il va faire chaud, il va falloir se désaltérer. Alors quoi de mieux qu’une bière légère (3,7%), sèche et bien houblonnée ?

Pour les deux du fond qui n’ont pas écouté,, je rappelle ce qu’est une SMASH : Single Malt And Single Hop. Donc un seul malt (Pilsen) et un seul houblon (Southern Passion).

Et le DDH, me direz-vous ? Ça veut dire Double Dry Hopping. On a fait un houblonnage à cru en deux fois, si vous préférez.

Bref, c’est léger, c’est fruité, c’est bon.

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