Enfin une ambrée ! C’est la première depuis la #033…

Elle est dans la lancée des ambrées légères, avec peu de corps (j’aime un peu moins les bières « lourdes »), et très peu houblonnée. Les arômes viennent des malts, et notamment de l’utilisation d’un peu de malt fumé au cerisier ! Ils sont forts chez Malt’inPott 🙂