Certains l’attendait avec impatience, d’autres font déjà la grimace et se demandent pourquoi elle revient, mais heureusement l’écrasante majorité s’en fout complètement et ne lira jamais ces lignes : je parle de la bière fumée !!

Youpi !

Évidemment, elle revient mais jamais exactement tout pareil. Ici le fumé est léger car à partir d’érable et non de hêtre. Le houblonnage est un peu plus marqué, avec un dry hopping à l’Aramis pour ces notes herbacées.

 Ca reste léger et facile à boire dans l’ensemble. Des bisous, prenez soin de vous et à la prochaine