![[Epuisé] Brassin #63 – Smoky Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/06/063.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 18, 2021 | Blonde, Epuisé, Fumée/tourbée, Houblonnée
Certains l’attendait avec impatience, d’autres font déjà la grimace et se demandent pourquoi elle revient, mais heureusement l’écrasante majorité s’en fout complètement et ne lira jamais ces lignes : je parle de la bière fumée !! Youpi !...
![[Epuisé] Brassin #62 – Imperial Stout](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/06/062.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 15, 2021 | Brune, Epuisé, Houblonnée
La toute première Imperial Stout de la Marmotte !! Ça se fête, non ? Mais au fait une Imperial Stout, qu’est-ce que c’est ? C’est le style de bière où on appuie sur tous les boutons à fond : du corps (densité finale 1030), de l’alcool (9%),...
![[Épuisé] Brassin #61 – English Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/05/061.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 2, 2021 | Blonde, Epuisé
A nouveau une Pale Ale*, cette fois-ci avec une dominante Fuggle, variété de houblon anglais plutôt terreux et herbacé. Et pour agrémenter tout ça, la Marmotte a ajouté un peu de Cascade pour ses notes fruitées. * vous allez en voir passer beaucoup....
![[Epuisé] Brassin #60 – Alsacienne Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/05/060.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mai 12, 2021 | Blonde, Epuisé
C’est le retour de l’Alsacienne Pale Ale, AKA la toute première Marmotte ! Évidemment elle n’est pas tout à fait la même : plus de houblons, plus de corps, plus d’arômes, plus de puissance et une meilleure ergonomie. Rien que ça. ...
![[Epuisé] Brassin #59 – Blonde au blé noir](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/04/059.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Avr 27, 2021 | Blonde, Epuisé
Tout est dans le titre. Mais comme ça fait un peu court comme description, voilà du biscuit pour vot’ feuille de chou. La #59 est notre première bière au sarrasin. Elle a eu la coquetterie de rester très trouble, ce qui lui donne un aspect de blanche, et est...
