Voici notre première bière relativement alcoolisée. Avec 6,5% on bat un record !

Plus sérieusement, nous les Marmottes on préfère les bières pas trop alcoolisées et bien arômatiques (houblons, malts spéciaux…). Pour une fois il y a un peu d’alcool, mais comme toujours pas mal de houblon. Cette fois nous avons utilisé le Bouclier, une variété française mais avec des aïeux anglais.