![[Epuisé] Brassin #66 – Brown Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/08/066.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Août 4, 2021 | Ambrée, Epuisé
Une nouvelle version de la Brown Ale, plus maltée, avec des notes torréfiées plus marquées. Certaines mauvaises langues diront qu’elle tient plus de la brune que de l’ambrée. Ces mêmes feront d’ailleurs remarquer que la dénomination Brown Ale devrait...
![[Epuisé] Brassin #65 – Hoppy Saison](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/07/065.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juil 24, 2021 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Encore une Saison ! Cette fois-ci elle est blonde, un peu plus dense, et surtout plus houblonnée 🙂 C’est rafraîchissant, désaltérant, parfait pour l’été ! ...
![[Epuisé] Brassin #64 – Saison rousse](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/06/064.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juil 10, 2021 | Ambrée, Epuisé
Boooonnnnnjour ! J’espère que vous allez bien, ici on pète la forme 🙂 Bon, on est pas là pour se raconter nos vies, alors venons-en aux faits. Cette saison rousse légère (4,5%) est plutôt maltée avec un bon tiers de malt Munich légèrement caramel. Miam. Mais il...
![[Epuisé] Brassin #63 – Smoky Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/06/063.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 18, 2021 | Blonde, Epuisé, Fumée/tourbée, Houblonnée
Certains l’attendait avec impatience, d’autres font déjà la grimace et se demandent pourquoi elle revient, mais heureusement l’écrasante majorité s’en fout complètement et ne lira jamais ces lignes : je parle de la bière fumée !! Youpi !...
![[Epuisé] Brassin #62 – Imperial Stout](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/06/062.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 15, 2021 | Brune, Epuisé, Houblonnée
La toute première Imperial Stout de la Marmotte !! Ça se fête, non ? Mais au fait une Imperial Stout, qu’est-ce que c’est ? C’est le style de bière où on appuie sur tous les boutons à fond : du corps (densité finale 1030), de l’alcool (9%),...
![[Épuisé] Brassin #61 – English Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/05/061.jpg?resize=244%2C232&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 2, 2021 | Blonde, Epuisé
A nouveau une Pale Ale*, cette fois-ci avec une dominante Fuggle, variété de houblon anglais plutôt terreux et herbacé. Et pour agrémenter tout ça, la Marmotte a ajouté un peu de Cascade pour ses notes fruitées. * vous allez en voir passer beaucoup....
