![[Epuisé] Brassin #084 – Smoky Amber Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/05/084.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juin 15, 2022 | Ambrée, Epuisé, Fumée/tourbée
Une bière très gourmande, aux notes d’épices, de fruits confits et de dattes, le tout sublimé (eh oui, sublimé) par des notes de fumées envoutantes. C’est beau. Et pis c’est bon, surtout....
![[Epuisé] Brassin #083 – Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/05/083.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mai 22, 2022 | Blonde, Epuisé
Une petite blonde qui passe bien. Pas grand chose d’autre à dire...
![[Epuisé] Brassin #082 – IPA](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/04/082.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mai 22, 2022 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Une IPA ! Enfin ! 🙂 L’amertume est plutôt légère, les notes fruitées ressortent pas mal. Le houblonnage à cru est généreux, c’est cool. Houblons Amarillo et Motueka, tous deux plutôt fruités et arômatiques....
![[Epuisé] Brassin #081 – Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/04/081.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mai 21, 2022 | Blonde, Epuisé
Je vais être très bref sur ce brassin parce que y’en a déjà plus. Déso J’ai fait beaucoup de fûts, donc très peu de bouteilles, et tout est déjà parti. Ça arrive parfois. C’est comme ça. Qu’est-ce qu’on y peut. Mais bon, si vous tombez...
![[Epuisé] Brassin #080 – Sour](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/04/080.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mai 5, 2022 | Acide, Blonde, Epuisé
Après des années d’absence, c’est le retour de la Sour ! La dernière était le brassin #022. Ça fait un bail… Cette bière est donc une Sour, en français on dit sure (ça veut dire acide ou acidulée). Elle est légère, avec une finale sèche et des notes...
![[Epuisé] Brassin #079 – Wheat Läger](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2022/03/079.jpg?resize=488%2C464&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Mar 11, 2022 | Blanche, Epuisé
Aujourd’hui on va réviser les céréales en anglais. C’est pratique de connaître leur nom en anglais pour comprendre les différents styles de bière. Exemples : Barley Wine : vin d’orge (barley = orge) Oatmeal Stout : Stout à l’avoine (oat =...
