![[Epuisé] Brassin #50 – Session IPA](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2021/01/ETIQUETTE_50_BLONDE-169.gif?resize=453%2C260&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Jan 7, 2021 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
La bière idéale pour accompagner un déjeuner sans être assommé par l’alcool (seulement 3,7°!) Ou pour démarrer l’apéro en douceur Ou pour se désaltérer après un peu de sport. Enfin vous comprenez l’idée...
![[Epuisé] Brassin #48 – India Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2020/10/ETIQUETTE_48_BLONDE-169.gif?resize=453%2C260&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Nov 4, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Il y a beaucoup de choses à dire sur ce brassin ! D’abord, c’est notre première IPA depuis que nous avons remplacé nos cuves. J’ai donc pu faire un gros houblonnage à cru à basse température, et ça se sent ! Ensuite le houblon provient intégralement...
![[Epuisé] Brassin #43 – Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2020/09/ETIQUETTE_43_BLONDE-169.gif?resize=453%2C260&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Sep 10, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Une Pale Ale légère et fruitée, bien comme il faut. Je lui ai fait deux houblonnages à cru légers, donc on sent bien le houblon (Cascade), mais ça reste raisonnable, et l’amertume est très...
![[Epuisé] Brassin #41 – Pale Ale](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2020/08/ETIQUETTE_41_BLONDE-169.gif?resize=453%2C260&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Août 10, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
Bon, pour celle-ci je n’ai même pas eu le temps de lui faire une petite description qu’elle est déjà épuisée. Petit brassin parti trop...
![[Epuisé] Brassin #40 – Smoked WIPA](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2020/07/ETIQUETTE_40_BLANCHE-169.gif?resize=454%2C263&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juil 2, 2020 | Blanche, Epuisé, Fumée/tourbée, Houblonnée
C’est le retour de la blanche fumée houblonnée ! Pour ceux qui ont de la mémoire, on n’est pas loin du brassin 19, mais avec d’autres houblons, et une souche de levure pour bière blanche...
![[Epuisé] Brassin #39 – SMASH DDH](https://i0.wp.com/lamarmottemasquee.fr/wp-content/uploads/2020/07/ETIQUETTE_39_BLONDE-169.gif?resize=453%2C260&ssl=1)
par lamarmottemasquee | Juil 2, 2020 | Blonde, Epuisé, Houblonnée
L’été arrive, il va faire chaud, il va falloir se désaltérer. Alors quoi de mieux qu’une bière légère (3,7%), sèche et bien houblonnée ? Pour les deux du fond qui n’ont pas écouté,, je rappelle ce qu’est une SMASH : Single Malt And Single Hop....
