Brassin #086 – Petite Saison

Brassin #086 – Petite Saison

OYEZ OYEZ ! Annonce importante. On va parler réemploi des bouteilles. Et pas de panique, on va parler du brassin 86 après, mais d’abord écoutez ce que le monsieur a à vous dire. Ce brassin est le premier où vous pourrez (devrez ?) rapporter vos bouteilles auprès...
Brassin #082 – IPA

Brassin #082 – IPA

Une IPA ! Enfin ! 🙂 L’amertume est plutôt légère, les notes fruitées ressortent pas mal. Le houblonnage à cru est généreux, c’est cool. Houblons Amarillo et Motueka, tous deux plutôt fruités et arômatiques....
Brassin #080 – Sour

Brassin #080 – Sour

Après des années d’absence, c’est le retour de la Sour ! La dernière était le brassin #022. Ça fait un bail… Cette bière est donc une Sour, en français on dit sure (ça veut dire acide ou acidulée). Elle est légère, avec une finale sèche et des notes...
Brassin #077 – Brune

Brassin #077 – Brune

Une bière brune très gourmande, douce aux notes bien maltées. Et quand on voit la liste des ingrédients on comprend mieux pourquoi : malt Pale, malt de blé, malt d’avoine, malt fumé au genévrier, malt caramel, orge cru torréfié et malt d’orge torréfié, et...